Nicht alle Slowaken erinnern sich an diesen Baum aus dem Garten ihrer Großmutter: sein Wert lässt sich nicht einmal beziffern!Details im ersten Kommentar

Es scheint, dass es sich um einen sehr besonderen Baum handelt, der eine tiefe emotionale Bedeutung hat. Obwohl ich nicht genau weiß, um welchen Baum es sich handelt, kann ich Ihnen dennoch ein Rezept für ein traditionelles slowakisches Gericht geben, das vielleicht die Erinnerungen an diesen Baum und die damit verbundenen Gefühle weckt:

Bryndzové Halušky (Slowakische Kartoffelklöße mit Schafskäse)
Zutaten:
500 g Kartoffeln, geschält und gerieben
200 g Bryndza (Slowakischer Schafskäse)
150 g Speck, gewürfelt
1 Zwiebel, fein gehackt
200 g Mehl
Salz
Butter, zum Braten
Zubereitung:

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