Berliner mit Vanillefüllung, einfach und besser als beim Bäcker!

ZUTATEN:
Für den Teig:
500 g Mehl
1 Pck. Frische Hefe
250 ml lauwarme Milch
3 Eigelb
60 g Zucker
60g zerlassene Butter
1 Pck. Vanillezucker
3 EL Orangensaft
1 Prise Salz
1 L Öl zum frittieren
Für die Füllung:
2 Packungen Paradiescreme Vanille
500 ml kalte Milch
400 ml kalte Schlagsahne
4 TL Sanapart
Zubereitung:

siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

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