Lassen Sie sich von diesen saftigen Hackbällchen begeistern, perfekt für ein schnelles und leckeres Abendessen!
Zutaten: • Kartoffeln: 600g • Rinderhackfleisch: 600 g • Gehackte frische Petersilie • Gehackte Knoblauchzehe • Semmelbrösel: 50 g • Frisch geriebener Parmesan: 50 g • Eier: 2 • Salz • Pfeffer • Muskatnuss • Olivenöl • Rosmarin Vorbereitung: