Das köstlichste Rezept für Orangenmarmelade ohne Konservierungsstoffe

Zubereitung:

1. Orangen vorbereiten:
   • Die Orangen und die Zitrone gründlich waschen.
   • Zwei Orangen schälen, die Schale in dünne Streifen schneiden und beiseite stellen. Bei den restlichen Orangen die Schale und das weiße Mark entfernen und entsorgen.
   • Das Fruchtfleisch der Orangen in kleine Stücke schneiden, dabei die Kerne entfernen.
2. Früchte und Schale kochen:
   • Die geschnittenen Orangenstücke und die Zitronenschale in einen großen Topf geben.
   • Das Wasser hinzufügen und die Mischung aufkochen. Danach bei mittlerer Hitze etwa 40 Minuten köcheln lassen, bis die Schalen weich sind.
3. Zitronensaft und Zucker hinzufügen:
   
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