Ich habe die klebrige Ausdehnung eines Mozzarella-Sticks schon immer geliebt, und ich gebe zu, dass es in meiner Kindheit gefrorene Schachteln mit fertigen Mozzarella-Sticks gab.
Es stellt sich heraus, dass es wirklich einfach ist, es selbst zuzubereiten, und es schmeckt besser, wenn es frisch ist.
Zuerst muss es zweimal mit dem Zwieback gebacken werden, damit die Kruste dick genug ist, um den Käse darin zu halten.
Hausgemachte frittierte Mozzarella-Sticks
Die andere Möglichkeit besteht darin, sie vor dem Frittieren mindestens zwei Stunden lang einzufrieren, da sich sonst der Käse wahrscheinlich aus der Kruste löst, was keinen Spaß macht.
Der Vorteil daran ist, dass Sie sie einen Tag im Voraus zubereiten, im Gefrierschrank aufbewahren und braten können, wann immer Sie sie servieren möchten.
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