Du wirst Brot nie wieder kaufen, Ratz Fatz Brot ohne Gehzeit

Zutaten
350 g Weizenmehl (Typ 550)
150 g Dinkelvollkornmehl
120 g Dinkelmehl (Typ 630)
15 g Salz
10 g Brotgewürz
450 ml Wasser
15 g Trockenhefe

2 EL Weißweinessig

siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

Laisser un commentaire