Erdbeer-Vanille-Torte mit Skyr

Zubereitung: Biskuit

Backofen auf 175° C Ober-/ Unterhitze vorheizen.

Den Boden einer 20er Springform mit Backpapier belegen. Rand nicht fetten!

Eier mit Zucker auf höchster Stufe 5 Minuten hell-cremig aufschlagen.

Mehl, Speisestärke und Backpulver vermengen.

Mehlmischung über die Ei-Masse sieben und behutsam unterziehen.

In die Springform füllen und für ca. 25-30 Minuten backen.

Stäbchenprobe machen!Mit einem Messer vom Rand lösen und auf ein Kuchengitter stürzen. Auskühlen lassen.K-lic-ken Sie auf das F-ot-o f-ür den Rest des R-ezepts