In nur 15 Minuten ein köstlicher Kuchen, der auf der Zunge zergeht

Anleitung:

1. Heizen Sie den Ofen auf 180°C vor und fetten Sie eine kleine Backform ein.
2. Schmelzen Sie die Butter in einer mikrowellengeeigneten Schüssel oder in einem Topf.
3. In einer Schüssel die geschmolzene Butter mit dem Zucker vermengen.
4. Fügen Sie die Eier hinzu und schlagen Sie sie gut unter die Butter-Zucker-Mischung.
5. Mehl, Backpulver, Vanilleextrakt und eine Prise Salz hinzufügen. Rühren Sie alles zu einem glatten Teig zusammen.
6. Gießen Sie den Teig in die vorbereitete Backform.
7. Backen Sie den Kuchen für ca. 10-12 Minuten im vorgeheizten Ofen oder bis er goldbraun ist und ein Zahnstocher in der Mitte sauber herauskommt.
8. Lassen Sie den Kuchen etwas abkühlen, bevor Sie ihn aus der Form nehmen und servieren.