Legen Sie bemehltes Rindfleisch auf einem Zwiebelbett in einen Slow Cooker für dieses bemerkenswerte Gericht

Zutaten
2,5 Pfund knochenloser Rinderbraten
1/4 Tasse Allzweckmehl
1 mittelgroße gelbe Zwiebel, in Scheiben geschnitten
5 Karotten, geschält und in 2 Zoll große Stücke geschnitten
3 Selleriestangen, in 2 Zoll große Stücke geschnitten
1 1-oz-Päckchen Rindersaucenmischung
1 1-oz-Päckchen Ranch-Dressing
1 1-oz-Päckchen italienisches Dressing-Mix
1/2 Tasse Wasser
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Eine helle Küchenszene mit einer Person, die einen bemehlten knochenlosen Rinderbraten auf einem Bett aus geschnittenen Zwiebeln in einen 6-Liter-Slow Cooker legt. Die Küchenumgebung ist sauber und einladend.
Anleitung
1. Den Rinderbraten mit Papiertüchern trockentupfen. Den Braten auf beiden Seiten mit Salz und Pfeffer würzen.
2. Den Braten auf einem Mehlbett rollen und darauf achten, dass alle Seiten gut bedeckt sind. Den bemehlten Braten auf einem Zwiebelbett in einem 6-Liter-Schongarer platzieren.
3. Gewürzpakete in Wasser verquirlen, bis sie vermischt sind. Dann die Mischung um den Braten herum gießen. Karotten und Sellerie hinzufügen.
4. Abdecken und 8 Stunden bei niedriger Hitze kochen.
Profi-Tipp:
Aus dem Bratensaft eine Soße machen. Das Gemüse abseihen und die Flüssigkeit vom Braten in einen Topf bei mittlerer Hitze gießen. In einer kleinen Schüssel 2 Esslöffel Maisstärke mit 1/4 Tasse warmem Wasser verquirlen, bis eine glatte Masse entsteht. Die Maisstärke mit dem Bratensaft in den Topf geben und ständig verquirlen, bis die Soße eingedickt ist.