Zutaten 500 g Blätterteig 2 EL Puderzucker 1 Eigelb 2 EL Milch Für die Füllung: 4 Eigelb 120 g Zucker 1 EL Mehl 300 ml Milch 1 Packung Vanillezucker 150 ml Schlagsahne

Zutaten: 300 g gemischtes Fleisch (z.B. Rind, Schwein, Geflügel), gewürfelt 200 g geräucherter Speck, gewürfelt 2 Zwiebeln, gehackt 2 Knoblauchzehen, gehackt 1 rote Paprika, gewürfelt 1 grüne Paprika, gewürfelt 4 Gewürzgurken, in Scheiben geschnitten 1 Dose Sauerkraut (400 g), abgetropft 1 Dose stückige Tomaten (400 g) 500 ml Rinderbrühe 2 Lorbeerblätter 1 TL Paprikapulver, edelsüß … Lire plus

Zutaten: 200 g chinesische Eiernudeln oder andere lange Nudeln 250 g Hühnerbrust, in dünne Streifen geschnitten 2 Knoblauchzehen, gehackt 1 kleine Zwiebel, in dünnen Streifen geschnitten 1 rote Paprika, in dünne Streifen geschnitten 2 Frühlingszwiebeln, in Scheiben geschnitten 2 EL Sojasauce 1 EL Austernsauce 1 EL Reisessig oder Apfelessig 1 TL Zucker 2 EL Pflanzenöl … Lire plus

Zutaten: 1 mittelgroßer Blumenkohl 300 g Hackfleisch (Rind oder gemischt) 1 Zwiebel, gehackt 2 Knoblauchzehen, gehackt 1 Dose gehackte Tomaten (ca. 400 g) 1 TL Paprikapulver Salz und Pfeffer nach Geschmack 1 EL Olivenöl Optional: geriebener Käse zum Bestreuen Fortsetzung auf der nächsten Seite…

Zutaten: 4 Käseblöcke (z.B. Edamer, Gouda oder Cheddar) 200g gekochtes Gemüse (wie Spinat, Pilze, Paprika, Zwiebeln) 100g gekochtes Fleisch oder Tofu (optional) 1 Knoblauchzehe, gehackt 1 Esslöffel Olivenöl Salz und Pfeffer nach Geschmack Frische Kräuter nach Belieben (z.B. Petersilie, Schnittlauch)

Zutaten: 500 g Hähnchenbrustfilets, in Streifen geschnitten 1 Tasse Mehl 2 Eier 1 Tasse Paniermehl Salz und Pfeffer nach Geschmack Optional: Gewürze wie Paprika, Knoblauchpulver oder Cayennepfeffer für zusätzlichen Geschmack Öl zum Braten   Anleitung:

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