Süße Dampfnudeln mit Vanillesauce, mhmm wie lecker ist das denn
Für den Teig 450 g Mehl 20 g Frischhefe oder 1 Pck. Trockenhefe 40 g Zucker 1/4 Liter Milch 1/2 TL Salz 70 g Butter, zerlassene 1 m.-großes Ei(er) Außerdem: für die Pfanne 120 g Butter 1/8 Liter Milch Zucker ca. 100 – 140 g Zubereitung: