Zitronen, mit diesem Trick können sie 5-6 Monate halten: noch frischer und saftiger | Mach es so!

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  1. Nimm den leeren, sterilisierten Topf und lege ein Lorbeerblatt auf den Boden.
  2. Geben Sie einen Teelöffel Dillsamen hinein.
  3. Fügen Sie dann den Knoblauch und die Chilischote hinzu und schließlich die Koriandersamen

Lassen Sie uns nun zu den Zitronen kommen  :

  1. Waschen Sie die Zitronen mit Salz und Backpulver, um sie zu desinfizieren.
  2. Schneiden Sie sie in viele kleine Scheiben
  3. Nehmen Sie die Chilischote und schneiden Sie sie ebenfalls in kleine Stücke.
  4. Legen Sie die Zitronenscheiben in das Glas
  5. Anschließend die Chilischote hinzufügen und mit der Zitrone vermischen

Sobald dies geschehen ist,gießen Sie kaltes Wasser  bis der gesamte Topf gefüllt ist. Verschließen Sie den Topf nun luftdicht und schütteln Sie ihn, um alle Zutaten gut zu vermischen. Bewahren Sie das Glas einfach  an einem kühlen, trockenen Ort auf, der vor Licht und Wärmequellen geschützt ist.  Es ist ratsam  das Glas einmal täglich zu schütteln, damit die Zitrone gut konserviert bleibt  .

siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

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