Title: Authentisches Rezept für Gefüllte Paprikaschoten: Ein Geschmack von Heimat
Gefüllte Paprikaschoten sind ein köstliches Gericht, das in vielen deutschen Haushalten als Klassiker gilt. Diese herzhaften und dennoch zarten Schoten sind nicht nur ein Festmahl für den Gaumen, sondern auch eine Hommage an die traditionelle deutsche Küche. In diesem Beitrag werde ich Ihnen ein authentisches Rezept für Gefüllte Paprikaschoten vorstellen, das die Aromen und den Geist der deutschen Küche einfängt.
**Zutaten:**
– 6 große rote oder gelbe Paprikaschoten
– 500g gemischtes Hackfleisch (Rind und Schwein)
– 1 Zwiebel, fein gehackt
– 2 Knoblauchzehen, gehackt
– 1 Tasse gekochter Reis
– 1 Dose gehackte Tomaten
– 1 EL Tomatenmark
– 1 TL Paprikapulver
– Salz und Pfeffer nach Geschmack
– 1/2 Tasse Rinderbrühe oder Wasser
– 1 EL Olivenöl
– Frische Petersilie zum Garnieren
**Anleitung:**
